22:22

— Здравствуйте, пришлите мне пароль от (логин).
— Это ваш логин?
— Нет.
— Тогда нет.
Ну что вам, жалко что ли?

@темы: Нам пишут

09:45

Пишет пользователь:
— Прошу восстановить ip адрес. Мой логин (такой-то).

Моя реакция:
изображение

@темы: Нам пишут

23:57




Нынче среднестатистический американец не может пойти в обычный супермаркет и купить там еды, которая в итоге так или иначе не угробит его здоровьице.

Главная проблема в покупной американской еде — это наличие ингредиентов, которые даже здорового и умеренно питающегося человека доведут до ожирения и ранней смерти. Причина их наличия — производителям еды хочется сэкономить на производстве, заменяя ингредиенты на более дешевые (тростниковый сахар на кукурзный сироп, например), а также вызывать зависимость от своей еды (то же добавление сахара везде, даже в колбасу, и разные вкусовые добавки с таким же эффектом).

Начнем с того, что маркетинг еды — это мощнейшая индустрия. Вот всего один пример: маркетологи с детства приучают людей сочетать определенные продукты друг с другом, чтобы их не покупали по отдельности. Например, картошка-фри и кола. Макароны и сыр. Я как-то в магазине наблюдала сцену, где парочка гуляла в овощном отделе, и парень предложил девушке купить клубники:

— О, смотри, клубника! Давай купим и будем в растопленный шоколад макать?

Или я как-то гуглила новый обнаруженный мной фрукт плуот — смесь сливы и абрикоса. Фрукт редкий, сезонный и килограммами его не купить. Нагугливаю отзыв какой-то дамы:

— Я сама только недавно открыла его для себя! Купила несколько штучек и испекла с ними пирог — отлично получилось!

В обоих случаях у меня была челюсть на полу:
— А что, кака-то религия запрещает вот просто так, без шоколада и теста их есть?

Также маркетинг определяет традиционные наборы продуктов на завтрак, обед и ужин. Например, классика якобы здорового завтрака: свежевыжатый апельсиновый сок и сухой завтрак с молоком. И то, и другое — убойные сахарные бомбы для организма, но при этом имеют иммидж полезной еды. Если погуглить истории таких вот типичных представителей американского стола, то почти за каждым окажется вовремя сделанная рекламная компания, целью которой было продать побольше этого товара путем вживления в мозги идеи, что они годные и полезные для здоровья.

Нельзя сказать, что покупатели совсем никакого влияния на тип и состав продуктов не имеют. Раз в 5-10 лет возникают пищевые тренды, благодаря которым на полках появляются новые продукты или новые формулы существующих продуктов, но и здесь, я уверена, все происходит не просто так, а с подачи пищевых компаний. Они платят врачам и прочим, к чьему мнению люди прислушиваются, они также оплачивают исследования, которые выдают нужный им результат. И вуаля — у потребителя сформирован новый тренд, который он считает полностью своим. И, само собой, любой тренд производители постараются реализовать так, чтобы поменьше потратить на ингредиенты и побольше заработать на продажах.

читать дальше

изображение



Я живу на западном побережье по соседству с Силиконовой Долиной, поэтому предпочтения в еде тут отличаются специфичностью — все новые тренды появляются прежде всего здесь.
Всяческая хипстерская еда, палео диета, жрать-только-местное, крафт-хендмейд, глютен-фри — это все тут цветет.

Два свежих тренда меня веселят больше всего.

1. Пробиотический и недешевый ферментированный напиток под названием комбуча. Продается исключительно в стеклянных бутылках с затейливым восточным дизайном упаковки. Пьют его, соответственно, фито-наци, хипстота и прочие с пищевыми вы*бонами и хорошей зарплатой.

При ближайшем рассмотрении оказывается, что это тупо наш, всем с детства известный гриб (который в банке). И употреблять так называемую комбучу можно за сущие копейки, но мужики-то не знают.

2. Помешательство на бульоне из костей, который подается как некое новшество, словно они его тут первые изобрели.

С супами тут ситуация всегда кардинально отличалась от постсовесткого пространства. Суп, во-первых, никогда не считался обязательным ежедневным блюдом, а во-вторых, готовился он на воде или овощном бульоне. Иногда можно найти в готовом виде в буфетах нечто, похожее на щи, под названием "Русский суп".

И вот внезапно — бульон на костях! Бульон на костях! Полезно для здоровья, повышает иммунитет и прочая, и прочая! Бульон этот продается в стеклянных бутылках и стоит недешево.
Очень забавно.

Кстати, мои ведущие здоровый образ жизни коллеги на работе, которые ходят в спортзалы и не едят в Макдональдсе, обожают жареные пирожки. Раз в полгода я езжу в русскую пекарню и привожу на работу сумку здоровенных, жирных, жареных пирожков с мясом. Я сама это есть уже не могу, жедудок отвык, но коллеги, что тот любимка, хавают урча и с горящими глазами.

Я как-то предложила ведущему дизайнеру, который больше всего эти пирожки любит, может, я тех, что в духовке делают, привезу? Они не такие жирные все же.

— Нет! — говорит. — Хочу жрать, чтоб с бороды капало!

Если называть главное отличие в отношении к еде тут и дома, то дома обжорство и вообще любовь к поглощению еды — это не повод для гордости. Здесь все наоборот. Люди безо всякого смущения говорят «Я люблю еду!», «Еда — это очень важное в моей жизни», «Я люблю еду больше, чем я люблю людей». И говорят это не те, кто в дверь не влезает, а стройные и спортивные люди. Другое отношение совсем.

Качество еды и его прямая зависимость от желания пищевых магнатов побольше заработать — это тема для другого поста.

Вещь, которая меня каждый раз оставляет в полном недоумении.

Вот в Москве, скажем, приходишь на перекресток, и на каждом углу висит название перпендикулярных улиц. Сразу видишь - вот на этой я стою, а вот эта идет поперек.

В Америке не так. Если повезет, будут названия обеих улиц. Если не повезет, то только одной. А если совсем все плохо, то ни одной.

Зачем? Почему? Ответа на вопрос нет.

Так что в незнакомых районах я всегда хожу приклеенная к экрану телефона, потому что там все названия улиц есть.

04:37

— Только что зарегистрировался? Первую запись пошел делать? Стоять!!! А емейл подтвердить?!

изображение

Действующий и подтвержденный адрес почты в настройках логина — гарантия быстрого и безболезненного восстановления пароля :rotate:

изображение



Я очень люблю ремиксы, потому что среди ремиксов обязательно найдется такое исполнение композции, которое интереснее оригинала.
Но больше всего мне нравятся ремиксы сделанные на какие-то смешные интервью. Например, интервью с кенийцем по имени
Увувуэвуэвуэвуэ Онетенуэвуэ Угуэмувэм Оссас (Uvuvwevwevwe Onyetenyevwe Ugwemuhwem Ossas), которое началось очень безобидно: кениец рассказывал что-то про кучи мусора, которые не убираются, и проблемы, которые они создают, а потом интевьюер спросил его имя. И тут все интервью пошло по пизде насмарку.

Вот этот кусок, который мгновенно разлетелся по ютубу:




— Как тебя зовут?
— Увувуэвуэвуэвуэ Онетенуэвуэ Угуэмувэм Оссас.
— Извини... Скажи еще раз?
— Увувуэвуэвуэвуэ Онетенуэвуэ Угуэмувэм Оссас.
— Нет, ты мне свое настоящее имя скажи!
— Я же только что его сказал.
— Скажи еще раз.
— Увувуэвуэвуэвуэ Онетенуэвуэ Угуэмувэм Оссас.
— А по буквам скажи?
— Увувуэвуэвуэвуэ Онетенуэвуэ Угуэмувэм Оссас.
— Господи! Как это вообще пишется?!

Целиком интервью можно посмотреть тут (с 0:35). В конце интервьюирующий начинает плакать от бессилия произнести это имя и выключает камеру.

Так вот, есть отличный ремикс по мотивам!



Людям с эпилепсией не рекомендуется смотреть — экран мелькает.

04:28

Oh My!

Композитор и автор ремиксов Melodysheep сделал композицию с использованием звуковой дорожки фильма The WizardOf Oz. Получилось что-то такое романтичное и мелодичное:



Каждый раз, когда вижу Джуди Гарланд в этой роли, вспоминаю, что ее постоянно поили чаем с наркотой, чтобы она была бодренькая и глазки чтоб блестели.

Вот пишу.

Сперва преамбула. Когда я в Москве учила японский в инязе, у меня была одногруппница, с которой мы шутили, что как диплом получим - выйдем срочно замуж за японцев.

Потом мы с ней потерялись. А лет через пять, когда я уже в Штатах жила, получаю от нее письмо "Помнишь, мы собирались замуж за японцев? Угадай, кто мой муж". Оказалось, таки да :) Но не в Японии, а на Гавайях. Теперь я периодически езжу ее навестить.

Поделюсь, что мне на Гавайях показалось интересным. С оговоркой - я не турист. Мой идеальный отдых - это такой, который позволяет тюленить, хикковать и овощить. Если меня принести и положить где-нибудь близко к воде, еде и сносной кофейне, и оставить в покое - я буду очень счастливая, и буду считать, что отпуск удался. Походы, бары, клубы, достопримечательности - это все не про меня. Я в первый приезд на Гаваи сходила в национальный музей, посмотрела разные интересные и исторические места, плантацию ананасов, что-то еще и туристическую тему Гаваев для себя закрыла навсегда. Так что обычно мое пребывание на Гаваях ограничивается периметром: кровать - океан - ближайший торговый центр - кофейня - холодильинк - кровать, и наблюдения мои - они в пределах этого.

1. Воздух. Первый вдох после выхода из самолета — самый вкусный. Гавайский воздух — это смесь запаха цветов, пышной зелени и океана. Лучшая ароматерапия — сиди весь день да дыши. Вообще, я подозреваю, что в него специально что-то добавляют :)

2. Местные. Я раньше считала, что островитянин — он тонкий, звонкий и гонкий. И небольшого росточка. На самом деле коренные гавайцы — ребята (и девчонки) очень рослые и склонные к полноте. В отличие от континентального народа жир у них откладывается не на животе, а на спине и плечах, что придает местным юношам и барышням весьма гренадерский вид.

3. Также я думала, что люди в жарком климате предпочитают легкую еду. Да щас! Жареное во фритюре и сухариках — основа местной кухни. «Гавайское барбекю» — берем все подряд, обваливаем в сухарях, жарим во фритюре и сверху кладем кружочек ананаса.

4. Даже японцы это дело распробовали — почти во всех покупных бенто лежит что-нибудь жареное во фритюре или в сухарях. Японцы — это еще одно явление, которое меня удивило. Тут их навскидку процентов 20-30 населения, и кассиры в крупных магазинах обучены говорить по-японски.

Никаких школьных форм или коротких юбочек, кстати. Японки предпочитают длинные платья и юбки. Бабульки — штаны. Бабульки еще обычно ходят с зонтиком от солнца.

Гавайи — очень популярное место для японских свадеб. В любой день, в любое время года и в любую погоду на пляже и возле пляжа можно увидеть как минимум три пары брачующихся занятых фотосессиями. Даже в проливной дождь.

читать дальше

Вот так выглядела главная страница сайта в 2002 году.

изображение
читать дальше

Некоторые из этих дневниковцев до сих пор с нами :)

Когда я завела свой дневник, активных было что-то около 30-40. Все друг друга знали и все ходили друг к другу в гости в дневники, и все новости (лучше посты, личные события, первые "дружно угадываем, кто я") бурно обсуждались всей нашей маленькой комунной :) Помню, в первый свой год здесь я под Новый Год обошла каждый из активных дневников и всех поздравила с наступающим.

Самый первый тролль у нас завелся году так в 2003 или 2004, если память не изменяет. Это был сумасшедший пожилой мужчина, который сутками срочил посты и комментарии, и нес бред сдобренный его литературными эксерсизами. Для нас тогда это была серьезная проблема, потому что жили мы очень дружно и мирно, и такой участник - это было из рядя вон выходящее событие. Помню, как дежурила по ночам в админке, чтобы вовремя удалить свежие кучи его комментариев. По современным меркам, конечно, он был довольно безобидным зайкой :)

Где-то в первых же годах жизни ресурса одна девушка издала свой дневник вместе с комментариями в виде книги. Тогда блоггинг еще был диковинкой, и кто-то из издателей схватился за идею и помог ее реализовать. Часть из нас была возмущена, что у нас не спросили разрешения на использование наших комментариев в книге :) Жив ли дневник и как называлась книга - не помню. Может, кто из старожилов помнит?

В самом начале редко бывали дневники, в которых люди представляли себя кем-то, кем они на самом деле не являлись. Это все пришло позже. Из самых ранних вспоминается дневник барышни, которая писала о своих буднях проститутки, а в самом последнем посте заявила, что все это было неправдой, и этой ей ее психолог сказал вести такой дневник.

Старожилы, делитесь, что вы еще помните из самых ранних лет ресурса!

11:08

Пишет  Luchiana:

Апокалиптические пирожки
Потянуто из треда на Спирите.

Пишет  Мэлис Крэш:

увы последней будет осень
нос огорчительно сказал
и payonline загнулся первым
а робокасса вслед за ним

читать дальше

UPD: пополнено! Собрала всё, что нашла

UPD 2: Больше горячих пирожков!

URL записи

изображение

изображение

06:22

Тут где-то в недавних дискуссиях упомянули, что у меня дневник заброшенный, и поэтому вообще не понятно, на ресурсе этот админ Арле или нет, и вообще, кто это и что за человек. На самом деле, многие из вас с со мной общались хотя бы раз, когда забывали пароль и писали на админский емейл с просьбой помочь в восстановлении. На админский емейл отвечаю обычно я :)

Так что я здесь, просто в дневнике ничего не пишу. И вся админская слава достается Квырю )) (заслуженно, но я ревную :gigi: )

Решила я этот дневник начать вести регулярнее, но вопрос, что тут писать? Посоветуйте. Дыбр? Прикольные картинки постить? Смешные выдержки из админской почты? Про политику не буду, я ею не интересуюсь.

— Потеряла пароль от дневника, который вела 5 лет назад. Помогите!
— На какой емейл вы регистрировали этот логин?
— Не помню. Я вела беспорядочную почтовую жизнь.

@темы: Нам пишут